Ces vérités physiques étaient sans doute ignorées de ces législateurs ecclésiastiques qui imposent la diète quadragésimale à diverses communautés de moines, telles que les Chartreux, les Récollets, les Trappistes et les Carmes-Déchaux réformés par sainte Thérèse ; car on ne peut pas supposer qu’ils aient eu pour but de rendre encore plus difficile l’observance du vœu de chasteté, déjà si antisocial. Tel qui a suivi la marche d'un fleuve dans sa plus grande largueur, n'imagine pas à quelle humble fin ce fleuve est réservé. ART. 2. Ils ne pourront, sous peine de mort, circuler à cheval ni dans la capitale, ni dans les environs. Nous sommes restés là près de vingt-quatre heures à attendre un temps favorable, et ce n'est qu'en ralentissant le mouvement de la machine et en manœuvrant sous la direction d'un pilote, avec des précautions extrêmes, que nous sommes parvenus à franchir la balise, tandis que les bateaux remorqueurs qui viennent chercher là les navires se débattaient péniblement avec leurs fardeaux, plongeaient dans la vase, se relevaient et retombaient encore. Comme l'argent semblait fuir, ce stupide argent qui aime la probité et s'attache à l'ordre, il fut ordonné aux écus de rester dans le pays. Il eut à lutter aussi, et ce ne fut pas la moindre de ses peines, contre l’opposition sourde, le blâme plus ou moins déguisé, l’ironie et les réticences des compositeurs français et italiens, fort peu ravis de voir ériger un temple à un Allemand dont ils considéraient les compositions comme des monstruosités, redoutables néanmoins pour eux et leur école

La cuisinière fut chargée de faire un second lavage ; elle s’y mit avec empressement et la couche noire étant enlevée, je vis que j’avais encore une fois capturé Sénèque Newcome. Elle est fabuleuse ! Cette bûche est délicieuse, légère, rapide à faire. Pour cette recette de Truffes aux marrons glacées au chocolat noir et rhum, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Mais je voulais faire plaisir à des amis qui aiment beaucoup les marrons. Un grand merci, mes amies se sont régalées ! Merci, remerci! Cette fois-ci je l’ai faite avec de l’Amaretto au lieu du whisky. Quel bon souvenir cette bûche de Noël ! En ce sens, on retrouve dans sa dernière manière le souvenir de sa première, et la fin de son œuvre en rejoint le commencement. Si, dans l'église où a lieu le mariage, on tend le poêle (bande d'étoffe) au-dessus de la tête des mariés, je recommande vivement au garçon d'honneur de faire attention à la coiffure de la mariée. D’abord, lorsqu’ils croyaient que vous aviez loué une bande d’hommes désespérés pour scalper les gens, il y a eu quelque mécompte ; mais on sait toute leur histoire, et personne ne les redoute. On m’a rapporté qu’un témoin, dans un procès de cette espèce ayant pris le serment d’avoir vu une personne à la Messe, le juge lui demanda, s’il savait ce que la Messe était

Le 24 mars 1816, le congrès, qui jusqu'alors avait été con- voqué à Buenos-Ayres, fut réuni dans la ville la plus centrale des provinces, à Tucuman. Les citoyens de Buenos-Ayres, y compris les étrangers, furent d'une seule fois, sous cette douce administration, invités militairement à fournir dans le plus bref délai une somme de deux cent mille dollars (plus d'un million de francs). Et, après avoir souri à cette affreuse mulâtresse, il se dit : Gomme on a réson t’afoir paugoup t’archant ! En face, sur l'autre bord du fleuve, est la ville de Macdonough, où s'élève l'hôpital de la marine, l'un des plus beaux édifices de la Louisiane, et près de là une autre ville à laquelle, avec leur amour des nomenclatures étrangères, les Américains ont donné le nom d'Alger; c'est l'arsenal maritime, le chantier de la Nouvelle-Orléans qui, comme une grande dame, n'a point voulu avoir dans ses rues aristocratiques le bruit des marteaux, la vapeur des fournaises. Je ne sache pas qu'en France, aux plus beaux jours de la Terreur, il n'ait rien été imaginé de plus édifiant. Si bien que ces phrases mal écrites étaient très belles, parce que naïves, chaudes de respect, de dévouement, de tous les beaux sentiments qu’éveille, chez un homme, un amour qui commence

Il fut exécuté sur la place publique avec une dizaine d'autres conjurés. A quelques pas de distance est le quartier La Fayette, où l'on ne voyait, il y a une dizaine d'années, que des cabanes éparses construites par des émigrants allemands, et qui forme aujourd'hui une ville de quarante mille âmes. Tel qui n'a vu que l'éclat du règne victorieux, ne sait pas que ce règne peut finir dans une morne langueur sous l'outrageante autorité d'un geôlier anglais. En 1812, il eut le malheur de conspirer contre le gouvernement républicain, et cette fois, ni le souvenir de la position distinguée qu'il avait occupée dans le pays, ni ses cheveux blancs, ni l'intérêt que devait inspirer sa nombreuse famille1, ne purent le sauver. Cette fois la révolution était de nom comme de fait entièrement accomplie, et ce fut une malheureuse révolution. Après avoir violemment accusé les prodigalités de la monarchie, et saintement gémi sur les impôts dont le peuple était accablé, la nouvelle régence de Buenos-Ayres, qui devait à jamais déraciner ces honteux abus, désorganisait les finances de telle sorte que pour subvenir au besoins de l'État elle fut obligée de battre monnaie avec les taxes inégales et injustes, avec les emprunts forcés, c'est-à-dire exigés en quelque sorte à la pointe de la baïonnette1